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FDP: Bericht

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9. Dezember 2024

Auf den Spuren des unverwechselbaren Geschmacks

Am 14. November lud die FDP Bergdietikon zum öffentlichen Herbstanlass. Dieses Mal stand der Besuch der Zweifel-Chips-Fabrik in Spreitenbach auf dem Programm. Ein Blick hinter die Kulissen der berühmten Knabbersachen.

Gleich nach der freundlichen Begrüssung durch das Zweifel-Team und dem Durchlaufen der strikten Hygiene- und Sicherheitsmassnahmen begann eine beeindruckende Führung durch die hochmodernen Produktionsanlagen. Hier erlebten die Besucher Schritt für Schritt den gesamten Prozess der Chips-Herstellung – von der Anlieferung der frischen Kartoffeln über das Schälen, Schneiden und Frittieren bis hin zur Veredelung mit fein abgestimmten Gewürzen. Es war besonders spannend zu sehen, wie bei Zweifel Tradition und modernste Technik Hand in Hand gehen, um höchste Qualität und unverwechselbaren Geschmack zu garantieren.

Während der Führung ergaben sich, trotz Lärm in den Produktionshallen, zahlreiche interessante Gespräche. Die Besucher hatten viele Fragen, die von den Zweifel-Experten mit grosser Offenheit und Begeisterung beantwortet wurden. Dabei wurde nicht nur über die technischen Abläufe gesprochen, sondern auch über die nachhaltigen Produktionsmethoden, auf die Zweifel grossen Wert legt. So weiss nun zum Beispiel jeder Besucher, dass Zweifel alle seine rund 300 Kartoffelbauern persönlich kennt und darum auf der Chips-Packung oben rechts die Herkunft der Kartoffeln steht. Oder dass über 90% der verwendeten Kartoffeln von Schweizer Betrieben stammen und qualitativ hochstehendes einheimisches Rapsöl sowie Schweizer Alpensalz für die Produktion verwendet wird. Der Einblick in die Innovationskraft und die Firmenphilosophie von Zweifel hinterliess bei allen Beteiligten einen bleibenden Eindruck.

Ein Fest für die Sinne

Nach der informativen Führung offerierte die FDP einen köstlichen Apéro mit kleinen Sandwiches, Gemüse-Dips und erlesenen Zweifel-Weinen. Nicht fehlen durfte natürlich eine grosse Auswahl an verschiedenen Zweifel-Chips-Sorten, die in der modernen und informativ gestalteten Genusswerkstatt degustiert werden konnten. In gemütlicher Atmosphäre konnten wir die frisch zubereiteten Chips probieren und uns über die Unterschiede in Geschmack und Beschaffenheit austauschen. Die Degustation war ein wahres Fest für die Sinne und hat uns allen sehr gut geschmeckt.

Der Besuch der Zweifel-Chips-Fabrik war ein voller Erfolg. Wir haben nicht nur viel Neues über die Herstellung unserer Lieblings-Chips gelernt, sondern auch einen unterhaltsamen Abend miteinander verbracht. Dieser Anlass hat gezeigt, wie wichtig es ist, auch abseits des Alltags zusammenzukommen und neue Eindrücke zu sammeln.

Ein besonderer Dank gilt dem gesamten Zweifel-Team, das diesen Anlass zu einem unvergesslichen Erlebnis machte. Ebenso möchten wir uns bei allen Teilnehmern und Gästen für ihre interessierten Fragen und den regen Austausch bedanken. Es war ein Event, der nicht nur durch spannende Einblicke, sondern auch durch herzliche Begegnungen und genussvolle Momente in Erinnerung bleibt.

Vorstand FDP Bergdietikon